
ပယင္းဆြဲသီး 095166444


ပယင္းဆြဲသီး 095166444


ပယင္း အျမစ္သား

အျမစ္သား ပုတီးလုံးဆြဲႀကိဳးလွလွ
095166444

အသက္ေတြႀကီးလာေလ ပိုလွခ်င္ေလ
ငယ္တုန္းကေတာ့ ကိုယ္ေတ
ဘာမွမလိမ္းလဲလွၿပီးသားေလ ဟဲဟဲ
အသက္ေလးရလာေတာ့ လိမ္းမွပိုလွမွာ
လိမ္းမယ္လို႔ စဥ္းစားလိုက္ရင္
အသားအေရ မပ်က္ဆီးမ့ဲ ပစၥည္းျဖစ္ဖို႔
အေရးႀကီးလာတယ္
ကိုယ္က အပ်င္းလဲႀကီးေတာ့ ကိုယ္ျဖန္႔တ့ဲ
ေဆြ သနပ္ခါးအရည္ကို လိမ္းေတာ့
အလုပ္မရႈပ္ပဲ အသားအေရလွၿပီး
ပိုလွလာတယ္လို႔ခံစားရတယ္
အျပင္သြားရင္ ေခၽြးျပန္ၿပီးအဆီျပန္တတ္တ့ဲ
ကိုယ့္အသားအေရေၾကာင့္ သနပ္ခါးလိမ္း
မယ္ဆိုျပန္ေတာ့လဲ သနပ္ခါးအေရဗူးကတဖက္
မွန္ကတစ္ဖက္ style ကသိပ္မမိုက္ဖူးေလ
အဲဒါေၾကာင့္ မိတ္ေဆြတစ္ေယာက္ထုတ္တ့ဲ
သက္ဦးစံရွင္မေတာင္သနပ္ခါးအစစ္မႈန္႔ကို
စမ္းသုံးၾကည့္လိုက္တာ
အားလုံးကိုယ့္အႀကိဳက္ႀကီးပဲ
ရွင္မေတာင္သနပ္ခါးစစ္စစ္ကို အမႈန္႔ေလး
လုပ္ၿပီး ဒီလိုခ်စ္စရာဗူးေလးနဲ႔ထည့္လိုက္ေတာ့
ဘယ္သြားသြား သယ္သြားလို႔ရၿပီး
မွန္ေလးလဲပါေတာ့ အခ်ိန္ျပည့္
လွေနလို႔ရၿပီေလ🤗
100%သနပ္ခါးအစစ္မႈန္႔မို႔ ကေလးေသးေသးေလး
ေတြလဲလိမ္းလို႔ရပါတယ္
အမႈန္႔ေလးကိုေရေလးထည့္ၿပီး
လိမ္းလို႔လဲရပါတယ္ရွင့္
သနပ္ခါးအစစ္ကလြဲလို႔ ဘာပစၥည္းမွမပါေတာ့
မတည့္မွာလဲစိုးရိမ္စရာမလိုေတာ့ဖူး
ကိုယ္သိပ္ႀကိဳက္တ့ဲ ပစၥည္းေလး ကိုယ့္ခ်စ္ဆုံး
ေလးေတြကိုႂကြားတာပါ😘😘😘
အျပင္မွာေတြ႕ရင္ လွလဲမလွပဲနဲ႔
မေျပာရဘူးေနာ္
အဲလိုေျပာတ့ဲသူ ရန္သူပဲ😎
095166444
ပယင္းဝယ္သူကို ပယင္းစစ္ မစစ္ စစ္ေဆးေပးပံု…
ေအာင္မဲညိဳ

ေအာင္မဲညိဳ အစြမ္းကေတာ့ ေျပာစရာမလိုေအာင္ ေကာင္းျပီးသားဆိုတာ သိျပီးသား လူေတြရွိသလို/ မသိေသးတဲ့ လူေတြအတြက္လဲ ေျပာျပေပးမယ္ေနာ္။
ျမန္မာႏိုင္ငံမွာ ေပါေပါမ်ားမ်ားေတြ႕ရတဲ့ (Butterfly Pea Flower) ျမန္မာလို “ေအာင္မဲညိဳ”လို႔ေခၚၾကတဲ့ ဒီအျပာေရာင္ပန္းေလးေတြဟာဆိုရင္ သူ႔ရဲ႕ေဆးဖက္ဝင္အာနိသင္ေၾကာင့္ အခုေနာက္ပိုင္းမွာ ႏိုင္ငံတကာမွာေရာ ျမန္မာႏိုင္ငံမွာပါ ေရပန္းစားေနတာ ျဖစ္ပါတယ္။
ထိုင္း၊ ဗီယက္နမ္နဲ႔ မေလးရွားႏိုင္ငံေတြမွာေတာ့ ေအာင္မဲညိဳပန္းကို အစားအစာေတြမွာ အေရာင္ထည့္သြင္း ျပဳလုပ္တဲ့အခါမ်ိဳးမွာ Food Colour အျဖစ္ အသုံးျပဳေလ့ရွိၾကပါတယ္။ မေလးရွားႏိုင္ငံမွာေတာ့ ထမင္းထဲထည့္သြင္း ခ်က္ျပဳတ္ၾကၿပီး ထိုင္းႏိုင္ငံမွာေတာ့ ေဖ်ာ္ရည္အျဖစ္ ျပဳလုပ္ေသာက္သုံးေလ့ရွိၾကပါတယ္။
ႏိုင္ငံတကာမွာေတာ့ အိပ္ရာမဝင္ခင္ Bed Time Tea အျဖစ္ ေအာင္မဲညိဳလက္ဖက္ရည္ၾကမ္းကို ေသာက္သုံးေလ့ ရွိၾကၿပီး ဒီလိုေသာက္သုံးေပးရျခင္းရဲ႕ က်န္းမာေရးေကာင္းက်ိဳးေတြကလည္း အမ်ားအျပားပဲ ျဖစ္ပါတယ္။
(၁) ေအာင္မဲညိဳ လက္ဖက္ရည္ၾကမ္းဟာ Green Tea လက္ဖက္ရည္ၾကမ္းမွာလိုပဲ Antioxidant ႂကြယ္ဝစြာ ပါဝင္တာေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္ ခုခံအားစနစ္ကို ေကာင္းမြန္ေစၿပီး ႏွလုံးေရာဂါျဖစ္ပြားျခင္းကေန ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ရာသီဥတုေၾကာင့္ ေခါင္းကိုက္ျခင္းနဲ႔ ေခါင္းတျခမ္းကိုက္ျခင္းေတြကို ထိထိေရာက္ေရာက္ သက္သာေစႏိုင္ပါတယ္။
(၂) ေအာင္မဲညိဳ လက္ဖက္ရည္ၾကမ္းကို ပုံမွန္ေသာက္သုံးေပးမယ္ဆိုရင္ မ်က္လုံးက်န္းမာေရးျပႆနာေတြျဖစ္တဲ့ မ်က္လုံးေညာင္းညာ ကိုက္ခဲျခင္းေတြနဲ႔ အျမင္အာ႐ုံမႈန္ဝါးျခင္းေတြကို သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါတယ္။ ခႏၶာကိုယ္တြင္း ေရာင္ရမ္းျခင္းေတြနဲ႔ ဓာတ္မတည့္မႈေၾကာင့္ ျဖစ္ေပၚတဲ့ အေရျပားျပႆနာေတြကိုလည္း ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါတယ္။
(၃) ၂၀၀၃ ခုႏွစ္မွာျပဳလုပ္ခဲ့တဲ့ ေလ့လာခ်က္ေတြအရ ေအာင္မဲညိဳပန္းဟာ စိတ္ဖိစီးမႈကို ေလွ်ာ့ခ်ေစႏိုင္ၿပီး စိတ္က်ေရာဂါအပါအဝင္ စိုးရိမ္ပူပန္မႈလြန္ကဲတာနဲ႔ မွတ္ဉာဏ္ခ်ိဳ႕ယြင္းျခင္းတို႔ကို ေပ်ာက္ကင္းသက္သာေစႏိုင္တယ္လို႔ သိရပါတယ္။
(၄) အခုေနာက္ပိုင္းမွာဆိုရင္ ေအာင္မဲညိဳပန္းကို အေျခခံၿပီးထုတ္လုပ္ထားတဲ့ အလွကုန္ပစၥည္းေတြ ေပၚထြက္ လာေနၾကၿပီပဲျဖစ္ၿပီး ေအာင္မဲညိဳပန္းဟာ အသားအေရကို ႏုပ်ိဳတင္းရင္းေစႏိုင္ပါတယ္။ အသက္အ႐ြယ္ေၾကာင့္ ျဖစ္ေပၚလာတဲ့ အေရးအေၾကာင္းေတြကို ေလ်ာ့က်ေစႏိုင္ၿပီး ဆံေကသာက်န္းမာေရးအတြက္လည္း အသုံးတည့္တဲ့ သဘာဝပစၥည္းတမ်ိဳးပဲ ျဖစ္ပါတယ္။
က်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းက်ိဳးေတြမ်ားစြာ ရွိတဲ့ ေအာင္မဲညိဳပန္းကို ကိုယ္ဝန္ေဆာင္နဲ႔ ႏို႔တိုက္မိခင္ေတြအဖို႔ေတာ့ ေသာက္သုံးဖို႔ မသင့္ပါဘူး။ ဒါ့အျပင္ မိမိက်န္းမာေရးေၾကာင့္ ေဆးဝါးေတြ ေသာက္သုံးေနရသူေတြမွာလည္း ေအာင္မဲညိဳပန္းကို ေဆးဝါးေတြနဲ႔ တြဲဖက္မေသာက္သုံးသင့္ပါဘူး။
ေအာင္မဲညိဳပန္းပြင့္ ေလးငါးေျခာက္ပြင့္ေလာက္ကုိေန႔စဥ္ ေသာက္သံုးရံုနဲ႔ မ်က္စိအျမင္ကုိၾကည္လင္ေစျခင္း ၊ တိမ္ျဖစ္ျခင္းမွကာကြယ္ေပးျခင္း ၊ ဆံပင္ကြၽက္ျခင္း/ျဖဴျခင္းမ်ားကုိ သက္သာေစျခင္း ၊ ေသြးလည္ပတ္မႈ႕အားေကာင္းေစျခင္း ၊ ဆီးခ်ဳိ/ေသြးခ်ဳိ သက္သာေစျခင္း ၊ သံပုရာရည္+ပ်ားရည္ ႏွင့္တြဲၿပီးေသာက္သံုးပါက ကုိယ္လက္လန္းဆန္းေပါ႔ပါးေစပါတယ္။
အသံုးျပဳပံုကေတာ့ ေရေႏြးျဖဴထဲကုိ ၅/၆ ပြင့္ေလာက္ထည့္ၿပီး ၃ မိနစ္ေလာက္ေနရင္ေသာက္သံုးလုိ႔ရပါၿပီ ေဖ်ာ္ရည္အျဖစ္လဲေသာက္သံုးလုိ႔ရပါတယ္
ေအာင္မဲညိဳအရည္ထဲကုိ သံပုရာသီးနဲ႔ ပ်ားရည္ထည့္ၿပီးေသာက္ရင္ ပိုေကာင္းပါတယ္။
ကေလးငယ္မ်ား မ်က္ခံုးေမြး/ဆံပင္ေမြး မသန္ပါက ေအာင္မဲညိဳ ပန္းပြင့္ကုိေရဆြတ္ၿပီး မ်က္ခံုးေမြးႏွင့္ဦးေခါင္းမွာ ပြတ္ေပးျခင္းျဖင့္ သန္မာလာေစပါတယ္
မုန္႕လုံးေရေပၚတို႕ မုန္႕ျကာစိတို႕လုပ္စားရင္သူ႕ကိုထည့္သံုးရင္အေရာင္ေလးေတြ လွေနေကာ တခ်ိဳ႕ဆို ထမင္းခ်က္ရင္လဲ အသံုးျပၾကပါတယ္ေဘးထြက္ဆိုးက်ိဳးမရွိပါဘူး။
ထုိင္းႏူိင္ငံကေဟာ္တယ္ႀကီးေတြမွာဆို Welcome Drink အျဖစ္ဝန္ေဆာင္မႈ႕ေပးၾကပါတယ္။
ပယင္း (Amber)
ပယင္း သည္ လူသား တို႔၏ အဆင္တန္ဆာ အၿဖစ္ အသံုးၿပဳခ့ဲၾကေသာ ေက်ာက္မ်က္ရတနာ တန္းဝင္ထဲမွ ေရွးအက်ဆံုး ရတနာထဲတြင္ ပါဝင္သည္။
ပယင္းပတီး ၊ ဆြဲၿပား ၊ ဆြဲသီး မ်ားကို ဥေရာပေၿမာက္ပိုင္းတြင္ ဘီစီ (၈၀၀၀) ေလာက္ကတည္းက အသံုးၿပဳခ့ဲၾကေၾကာင္း ေတြရွိခ့ဲရသည္။
ပယင္း သည္ စင္စစ္ အားၿဖင့္ ေက်ာက္မ်က္တြင္းထြက္ မဟုတ္ပါ။
အဆီထြက္ေသာ အပင္ တစ္မ်ဳိး (ထင္းရူးပင္ တစ္မ်ဳိး ဟုဆို) ၏ အဆီ မွ ခဲ၍ ေက်ာက္သား သဖြယ္ ၿဖစ္လာၿခင္းၿဖစ္သည္။
ရံဖန္ ရံခါ ပယင္း ထဲ၌ အင္းဆက္ ပိုးမႊားမ်ား ကို ပံုစံ မပ်က္ ေတြ႔ရွိရတတ္ပါသည္။
သစ္ပင္၏ အေစးမွ ျဖစ္လာေသာ ပယင္းထဲသို႔ ပယင္းမျဖစ္မီ သစ္ေစး အေျခအေနတြင္ ေစးကပ္ေသာ သဘာဝ ရွိေသာေၾကာင့္ ၄င္းသစ္ေစး ထဲသို႔ မေတာ္တဆ လာေရာက္ ကပ္ၿငိေနေသာ သစ္ပင္၏ အစအနမ်ား၊ သစ္ရြက္မ်ား၊ ပ်ား၊ လိပ္ျပာ၊ ပုရြက္ဆိတ္ ႏွင့္ ပိတုန္း စေသာ အေကာင္ ငယ္ေလး မ်ားသည္ ႐ုန္းထြက္၍ မရေတာ့ ေသာေၾကာင့္ ၄င္းသစ္ေစးႏွင့္ အတူ ႏွစ္သန္း ေပါင္းမ်ားစြာ ၾကာေသာအခါ ပယင္းထဲ၌ ႐ုပ္ၾကြင္း အျဖစ္ ပါဝင္သြားတတ္ၾကသည္။
ထိုသို႔ အေကာင္မ်ား၊ သစ္ကိုင္းမ်ား ပါရွိေသာ ပယင္းသည္ တျခား ပယင္းထက္ ေစ်းပိုမို ရရွိသည္။
ႏွစ္သန္းေပါင္း အနည္းဆံုး ၂၅ သန္း မွ သန္း ၅၀ အတြင္း ၾကာခ့ဲၿပီး ေက်ာက္ၿဖစ္လာခ့ဲေသာ သစ္ေစးမ်ဳိးၿဖစ္သည္။
ရွားပါး အေနၿဖင့္ ႏွစ္သန္း ၃၂၀ ရွိေသာ ပယင္း ကိုလည္း မွတ္တမ္းတင္ ထားၾကသည္။
ပယင္းသည္ ေက်ာက္မ်က္ရတနာ ၉ပါး ထဲမွာ အေပါ့ပါးဆံုးၿဖစ္ၿပီး မာဆင့္ (၂.၅) သာ ရွိကာ သိပ္သည္းဆလည္း ၁.၀၇ သာ ရွိေသာေၾကာင့္ အပူခ်ိန္ကို ခံႏိုင္ရည္မရွိပဲ ေၾကြကြဲ ပ်က္ဆီးလြယ္ပါသည္။
မီးရိႈ႕လွ်င္ အလြယ္ တစ္ကူ ေလာင္ကၽြမ္းႏိုင္ပါသည္။
ပယင္း အစစ္ဟာ အလင္းေပါက္ၿပီး ေပ့ါပါး တာေၾကာင့္ ဆားငံရည္ မွာ ေရေပၚေပၚေနႏိုင္ပါသည္။
အၿခားေသာ ေက်ာက္မ်က္ ရတနာေတြ ၿဖစ္တ့ဲ ေက်ာက္စိမ္း တာကိြဳက္ဇ္ တို႔လို ေက်ာက္မ်က္ေတြဟာ အခန္း တြင္း အပူခ်ိန္ ထက္ အနည္းငယ္ ေအးေသာ ဂုဏ္သတၱိ ရွိေသာ္လည္း
ပယင္း မွာ လူ႔ အေရၿပားႏွင့္ ထိေတြ႔ ပါ က အနည္းငယ္ ပူေႏြးေနပါသည္။
အရက္ ရဲ႕ အေရာင္ၿဖစ္တ့ဲ ဝါေရႊေရႊ အၾကည္ေရာင္ ကို ပယင္းေရာင္ရယ္ လို႔ တင္စားၾကာတာ ၾကားဖူးၾကေပမယ့္
ပယင္း မွာ နီညိဳေရာင္ ၊ လိေမၼာ္ေရာင္ ၊ အစိမ္း ၊ ႏွင္းဆီေရာင္ ၊ အဝါေရာင္ ၊ ခရမ္းေရာင္ ၊ အၿဖဴေရာင္အထိ ရွိၿပီး ရွားရွား ပါးပါး ခရမ္းၿပာေရာင္ အထိ ေတြ႔ရတတ္ပါသည္။
ေဘာလ္တစ္ ပင္လယ္ ကမ္းေၿခ တစ္ေလွ်ာက္မွာ ေပ့ါပါးေသာ ပယင္းေတြကို ပင္လယ္ေရလိႈင္းမ်ားနွင့္ ကမ္းေၿခ ကိုေရာက္ရွိ လာတတ္ကာ ကမ္းစပ္ တစ္ေလ်ာက္မွာ၎ ေရတိမ္ပိုင္း မွာ ေရငုတ္ၿပီး အလြယ္ ရွာေတြ႔ႏိုင္ သည္။
ကမ္းေၿခ တစ္ေလွ်ာက္ ပုံစံ အမ်ဳိးစံု အေရာင္ မ်ဳိးစံုႏွင့္ ပယင္း မ်ားကို အမ်ား အၿပားေတြ႔ ရတတ္ ၿပီး အၿပာေရာင္ ပယင္း ကို အထူး အေရာင္းအဝယ္ လုပ္ၾကေသာ္လည္း
၎ အၿပာေရာင္မွာ ေဘာလ္တစ္ေဒသထြက္ မဟုတ္ဘဲ ဒိုမီနီကန္ေဒသက ထြက္ေသာ ပယင္းၿဖစ္သည္။
ေရႊေရာင္ ပယင္းမွာ ေစ်းကြက္ အတြင္း လူၾကိဳက္မ်ားၿပီး တိုင္းရင္းသား အခ်ဳိ႕ မွာ ပယင္းကို ဝတ္ဆင္ေလ့ ရွိၾကပါသည္။
တရုတ္လူမ်ိဴးမ်ားဟာ ေသြးလည္ပတ္မႈ ေကာင္းေစရန္၎၊ ကံေကာင္းေစရန္၎၊ ပယင္းကို အေဆာင္ေက်ာက္အၿဖစ္ ဝတ္ဆင္ၾကသည္။
ေရွးေရာမ ကၽြန္ေခတ္တြင္ ပယင္းလည္ဆြဲ ခပ္ေသးေသး ကို က်န္းမာသန္စြမ္းတ့ဲ ကၽြန္တစ္ေယာက္ထက္ ေစ်းပိုေပးၿပီး အေဆာင္အၿဖစ္ ဝတ္ဆင္အသံုးၿပဳၾကသည္။
ပယင္းကို ေရေမႊးမ်ား ေဖာ္စပ္ရာတြင္၎၊ ေဆးေဖာ္စပ္ရာတြင္၎ အသံုးၿပဳၾကသည္။
ပယင္းသည္ ေက်ာက္မ်က္ရတနာ က့ဲသို႔ မဟုတ္ဘဲ ဝတ္ဆင္သူအတြက္ အသက္ဓာတ္ကို ပိုင္ဆိုင္ေစသည္ဟု ယူဆၾကသည္။
ေရွးေခတ္ တရုတ္ လူမ်ဳိးတို႔သည္ က်ားမ်ားေသဆံုးၿပီးေနာက္ က်ားဝိညာဥ္ကို ပယင္းသို႔ ေရႊေၿပာင္းေစ၍ အသြင္ေၿပာင္းခ့ဲသည္ဟု ယံုၾကည္ၾကသည္။
ေရွးေခတ္က မိခင္ နတ္ဘုရားမ်ားကို ပူေဇာ္ပသရာတြင္ ပယင္းကို အသံုးၿပဳၾကသည္။
ပယင္းသည္ ေက်ာက္ၿဖစ္ရုပ္ၾကြင္း သဖြယ္ၿဖစ္ၿပီး ေခတ္ကာလတစ္ရပ္ႏွင့္ ဆက္စပ္ေနေပရာ အသက္ရွည္ၿခင္းကို ေပးေဆာင္ေၾကာင္း မွတ္ယူၾကသည္။
အလားတူပင္ သက္ရွိသတၱဝါၿဖစ္ေသာ ပိုးမႊားမ်ား၏ ရုပ္ၾကြင္း ကိန္းေအာင္းေနၿပီး အာကာသ ဓာတ္ႏွင့္ ဆက္စပ္ေနေၾကာင္း လက္ခံ ထားၾကသည္။
၄င္းကို ပဥၥမေၿမာက္ ဓာတ္သဘာဝဟု ေခၚၿပီး ေၿမ၊ ေရ၊ ေလ၊ မီး ဟူေသာ ဓာတ္ၾကီးေလးပါး၏ အေပါင္းအစု အၿဖစ္ ၆သတ္မွတ္ၾကသည္။
အာကာသဓာတ္သည္ အသက္ ၊ ဘဝ (အပင္၊သတၱဝါ၊လူ) တို႔ႏွင့္ ပတ္သက္ေၾကာင္း လက္သင့္ခံထားၾကသည္။
အခ်ဳိ႕ေမွာ္ပညာရွင္မ်ားသည္ အထူးသၿဖင့္ အမ်ဳိးသမီးမ်ားတြင္ ပယင္းကို လည္ဆြဲ (ဝါ) ပုတီး အၿဖစ္ ဝတ္ဆင္ကာ ရုပ္ၿဒပ္ သ႑ာန္ကို ေၿပာင္းလဲေအာင္ ဖန္တီးၿပဳၿပင္တည္ေဆာက္ ေစခ့ဲၾကသည္။
ထိုေၾကာင့္ ပယင္းသည္ နတ္ဘုရားႏွင့္ နတ္ဘုရားမ မ်ား၏ ထုတ္လႊတ္မႈ ခံယူမႈ စြမ္းအင္ ႏွစ္ရပ္လုံးႏွင့္ ပတ္သက္ေၾကာင္း၊ ၎တြင္ ဂမီၻရစြမ္းအင္၏ ထိေရာက္မႈအား ၿမင့္မားလွေၾကာင္း ေရာမေခတ္က ယံုၾကည္ၾကသည္။
ပယင္းကို သိုးေမႊးစ (ဝါ) ပိုးစၿဖင့္ ပြတ္တိုက္ေပးပါက လွ်ပ္စစ္ဓာတ္ ထြက္လာၿပီး ေသးငယ္ေသာ အရာဝတၳဳမ်ားကိုပင္ ဆြဲငင္အား ၾကီးေၾကာင္း ေတြ႕ရွိရသည္။

The Journey Begins
Thanks for joining me!
Good company in a journey makes the way seem shorter. — Izaak Walton
